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山形で芋煮会
2024/10/25 14:42
10月13日、年に一度の芋煮会。
4年前から参加するようになり
一昨年は山形に行く前日に
コロナに感染してドタキャン?
去年は山形~宮城と旅行でした。
今年は山形~宮城~岩手~青森~岩手と
ちょっと長めの旅行となりました。
これが山形の芋煮。
山形牛、里芋、こんにゃく、ネギ
味は醤油ベースです。
残った出汁でカレーうどん。
これが楽しみで毎年、山形へ。
芋煮会も大事だけど…他には
猫まみれになってくること(笑)
芋煮会の主催者の方は
少しばかりですが保護猫活動をしており
オフィスを猫専用部屋に改装してます。
猫たちに会いに行くのもこの旅行の
目的でもあります(ΦωΦ)?
旅行のレポートは続きます…
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???川崎店 かずき???